今日はママ友に誘ってもらってABCクッキングスクールのイベントへ。
500円でケーキ一台つくってお持ち帰りできるというので
楽しんできた。

「ベリーメリークリスマスケーキ」
習ってみると、本を見ながら独学でやっているのと違って
う〜んなるほどというポイントがいっぱい。
お菓子は道具の使い方だね〜。
白のクリームは生クリームにコンデンスミルクで甘さを付けている。
ピンクのは生クリーム+イチゴとヨーグルト…。
見えにくいけど透明の型があってその中にスポンジやクリームを
仕込んでいく。
丸くくりぬいたココア生地にピンクのクリームを内側から絞り込んで
いくことでこんなかわいい模様になるのだ(やった人じゃないと
ちょっと分かりづらいね)
一緒に行ったナッちゃんママはいつもの通りバンバン飛ばしてて
、私の知らないウチに隣のテーブルで別のケーキを作っていた女の子
にも話しかけていたらしい。
ロッカールームでいきなりちょっとした知り合い風になっていたので
びっくりした。
私も相当楽しかったけど、彼女のおかげできっと先生も相当楽しかったんじゃないかな。
こうしてスタジオに入っちゃうとやる気になるけど、う〜ん…
習うにはちょっと高いんだよね…。が本音かな。