１２月の忘年会に味をしめて　昨日は我が家で新年会をした。
おいしいものとおしゃれと買い物とおしゃべりの好きなAB型友の会会員達。
おしゃべりは止まらない。
キッチンで作業をしながらおしゃべり。
対面型キッチンはすばらしい。

忘年会ではユカちゃんがとってもステキにもてなしてくれたので、
私も新しいレシピにも挑戦。
部屋もきれいに片づけて、トイレや玄関付近の飾りも見直したりして
なかなかいい機会になった。

メニューは
＊モッツァレラチーズのピザ
＊ハマグリとじゃがいものトマトソース
＊トマトとシソのサラダ
＊塩豚

新年会なのでヨーコさんが持ってきてくれた昼間からお酒も楽しんだ。
デザートはユカちゃんがもってきてくれたエクレアと私の作ったモモのムース。




ちょっと食べ過ぎた〜

ABC第二回目のパンはバターロール。
生地がわりと早く捏ね上がるので気に入って今月は４回くらい
焼いている。
写真はたぶん２回目？あたり。

バターがいっぱい入っているいるわけじゃなくて、バターをつけておいしいように
作ってあるのでバターロールというらしい。

売っているのとちがって中がぎっしり詰まっているので、１個食べるとそれなりに
おなかに満足。

成形もだいぶ慣れてきてかわいく　まるめられるようになった。
パン作りは　はまるな〜。

お茶菓子。
最近は無印の人気お菓子第一位になっていたスノーボール。
とっても甘いのでコーヒーに良く合う。
実は作り方がとっても簡単。

材料
＊薄力粉　　　　　　　１５０ｇ
＊砂糖　　　　　　　　　５０ｇ
＊アーモンドプードル　３０ｇ
＊サラダオイル　　　　　６０ｇ
飾り用粉砂糖　適宜

作り方
１　粉砂糖以外の材料を全部混ぜる。
２　生地がまとまってきたら　丸める（２５〜３０個くらい）
３　１６０℃のオーブンで１５，６分焼く
４　網にのせよーくさまして（私は一晩くらい冷まします）粉砂糖をふって
　　できあがり

冬にこの白い感じが好き。
器も意外とぴったりだったので気に入っている。

かれこれ１ヶ月くらいブログをさぼってしまった。
お正月のしつらえを片づけて、飾りを変えたのもついおととい。

で、今年のお正月のおせち。
ABCのレシピ通りつくってみた。
煮物はふだんにもOK
ごくたまにだけどだしをちゃんと取ってみるようになったりして
なかなか良い効果がでている。

去年のおせちはちなみにこちら。
これはこれでそれなりに見た目に気を遣って華やかに努力したいい感じ。
やっぱりテーブルクロスの赤とか飾りが効いていて今年の方が
お正月らしいな。
進歩してて良かった。

そう言えば…
クリスマスの日、姉とその息子のゆーまが遊びに来てくれた。


コドモとはとても仲良し。
兄弟というか、親友というか。

逗子に住んでいるのでいろいろなところをはしごして、来たのは夕方ちかく
そして帰ったのは八時過ぎと短い時間だったけれど、子供達はおもちゃでの
「ポケモン探し」に夢中、私たちはおしゃべりに夢中でとても楽しい時間だった。

煮込みハンバーグに、クリスマスケーキの残りの素材で作ったトライフル。
なんともカロリーと砂糖と塩分と脂肪分の多い食事だけれど　たまにはね。
いつも体にやさしい食事をしてるから、たまにはこういうのも良いでしょう。


そう言えば…
金曜日コドモのサッカーの練習を見に行ったとき…


そこは屋根付きのフットサル場で　クラブハウスがあり、夜で寒かったので
ガラス越しに練習を見る。

最初は肘をついてだらんと見ていたんだけど、あまりにヒマだったので
「どれだけ丹田を意識して　いい姿勢で　しかも皇室の人が見学しているように
　なんとかスマイルで　見ていられるか」という耐久レースに臨んでみた。

周りのママたちはおしゃべりに夢中だし、はじっこだったのできっと誰にも
気づかれずに出来たはず。

練習時間は２時間。
まあ小１時間こんなちいさな、しかもくだらない目標で暇つぶしになったけど
相変わらずお腹は引っ込まなかったかな。